– Keju kotak parut 165 gram
– Tepung terigu protein sedang 50 gram yang sudah disangrai selama 3 menit
– Gula halus 50 gram
– Susu bubuk 27 gram (1 kemasan kecil)
– Mentega 50 gram
Cara membuat isian:
Campur semua bahan, selanjutnya aduk hingga kalis, setelah itu bagi menjadi 20 bulatan kecil 16 gram.
Bahan kulit A:
– Tepung terigu protein sedang 200 gram
– Gula halus 30 gram
– Mentega 30 gram
– Air 85 ml
