Makanan olahan susu ini sebenarnya aman dapat dikonsumsi oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga lansia.
Namun untuk para lansia, konsumsi keju sebaiknya dikurangi. Sebab metabolisme mereka semakin melambat seiring bertambahnya usia, apalagi jika turut mengidap penyakit tertentu.
Sedangkan batasan untuk anak dan remaja sedikit berbeda, lantaran mereka sedang berada di tahap pertumbuhan sehingga membutuhkan asupan gizi yang optimal.
Bagi anak dan remaja, asupan gizi yang berasal dari keju ini sebaiknya dikonsultasikan dengan dokter agar asupannya sesuai.
